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Edamame
"Haricot" de soja que l'on grignote
lorsqu'on prend un verre. Pour les déguster, il faut les faire
bouillir puis les saupoudrer de sel. Et pour les mager, il suffit de
les écosser !
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Etage (階 - kai)
Particularité japonaise... le rez-de-chaussée
s'apelle le 1er étage !
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Evier (流し
- nagashi)
Eh oui, même les éviers sont particuliers au Japon !
L'évier japonais possède une sorte de
bonde-réservoir (encastrée dans le trou
d'évacuation) de grande capacité qui permet de capturer
toutes les saletés.
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