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Mac Do
Il y a des Mc Do au Japon bien sur mais la différence
est que la bas, on y prepare les hamburgers a la demande
et non pas d'avance. C'est donc bien meilleur. Et puis,
il y a les spécialités locales qu'on ne
trouve qu'au Japon ! Outre le Mc Do, on peut aussi manger
des hamburgers typiques chez Mos Burger (voir plus bas).
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Magasin d'alimentation
Comme en France, il y a différents types de magasins
mais je crois qu'au Japon, c'est encore plus diversifié.
On trouve le supermarché
classique avec des enseignes telles que Jusco, les comptoirs
gastronomiques des grands magasins ou des centres commerciaux
et les combini,
ces magasins ouverts 7j/7 et 24h/24.
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Majorité
Elle est a 20 ans... mais les jeunes filles sont énormément couvées jusqu'a ce qu'elles quittent le nid familial.
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Manga
kissaten - (漫画 喫茶店)
Café manga
où après avoir payé un droit d'entrée, on peut consulter et lire des manga à loisir.
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Maiko
Apprentie geisha.
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Maneki
neko - (招き猫)
Chat porte-bonheur dont une patte avant est relevée.
Le maneki neko traditionnel est blanc avec des décors
rouges et noirs mais il peut etre décliné
en versions plus modernes.
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Mariage (結婚)
Toute une institution car au Japon, c'est une vraie industrie.
Un mariage moyen coute environ yen soit euros !!! Pourquoi
? Le metissage des cultures fait que bien souvent les
couples se marient font 2 cérémonies dans
la meme journée. A la japonaise avec habits traditionnel
(kimono rouge et blanc pour la femme, hakama pour l'homme)
et cérémonie spéciale (voir sansankudo).
Mais aussi a l'occidentale (sans notion religieuse) avec
une belle robe blanche de mariée. Enfin, les maries
changenet une troisieme fois de tenus pour la diner ou
ils portent des habits de réception. Le tout est
organise générallement dans un hotel de
luxe ou dans une boite a mariage (kekkonshikijo - 結婚式場),
sorte de wedding planner. La tradition veut que chaque
invité offre aux mariés une somme dont le
chiffre est pair, un chiffre impair étant symbole
de désunion.
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Marimo
Sorte d'algues que l'on trouve uniquement
à Hokkaidô. Cela ressemble à une boule de mousse verte. C'est très mignon et très populaire comme souvenir à rapporter d'Hokkaidô. Si on s'en occupe bien, le marimo peut grossir. Mais le marimo est en voie de disparition et la population ainu d'Hokkaidô tente de le préserver. Le marimo est également un trésor national japonais depuis 1921.
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Mihon (見本)
Echantillons de plats présentés en devanture
des restaurants. On en trouve partout meme devant la plus
petite gargotte. On peut en acheter dans le quartier de
Kappabashidoori a Tokyo, quartier ou les restaurateurs
achetent toutes leurs fournitures.
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Mikoshi
Petit temple ou autel portatif que plusieurs hommes portent sur leurs epaules durant les matsuri (festival) afin de propager la benediction de la divinite dans toute la ville. Le defile de mikoshi a meme son propre festival a Inuyama (prefecture d'Aichi).
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Mister Donut
Célebre chaine de cafés au Japon a l'image
d'un McDo sauf qu'elle sert des donuts (beignets améericains)
et friandises de toutes sortes... mais bien grasses et
sucrées !
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Mojibake
J'espère que vous n'en verrez pas trop sur ce site : c'est le nom qu'on donne aux caractères s'affichant mal à l'écran en raison des différences de codage entre l'alphabet romain et les caractères japonais.
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Momiji
Nom donné aux feuilles d'érable lorsqu'elles deviennent rouges à l'automne.
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Mos Burger
Chaine
de fast food mais avec des hamburgers un peu spéciaux
: le petit pain rond est remplacé par des "tranches"
de riz ! Pour voir à quoi ça ressemble,
consulter le diaporama
Gastronomie du Japorama ou visitez le site
Mos Burger (en japonais et anglais)
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Mouchoirs
- Tisshu (テイッシュ)
Ils sont beaucoup moins épais qu'en France mais l'originalité réside essentiellement dans leur mode de distribution. En effet, la distribution, dans la rue, à l'entrée des centres commerciaux, dans les gares, de mouchoirs dans une petite pochette plastifiée sert de support publicitaire pour les entreprises. Bien sûr, vous pouvez aussi trouver des mouchoirs en papier au supermarché... et là, ils risquent d'être imprimés aux couleurs d'Hello Kitty !
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